一种比咖啡还解困的饮品 良多人喝了就失眠

　　出格提示，青少年、妊妇对咖啡因更一些，一般也不激励他们摄入咖啡因。所以，若是是青少年，或者正正在怀孕中或者哺乳中，那就尽量不要喝了吧。

　　并且，每小我对咖啡因的耐受环境分歧，有的人喝好几杯奶茶 + 咖啡都没事，但有的人喝几口就不恬逸。

　　这是由于咖啡因具有中枢神经兴奋感化，良多人喝了后就会感受很兴奋，睡不着，有些对咖啡因比力的人以至会一杯奶茶就整夜睡不着。

　　每克茶叶中的咖啡因含量一般正在 20 毫克摆布，高的能达到 40 毫克。值得留意的是，市售的良多奶茶都是间接用的浓缩茶粉，所以咖啡因含量凡是更高。

　　不外，除了奶茶，糊口中良多食物/饮料也含有咖啡因，好比可乐、茶、咖啡、某些能量饮料、巧克力，若是喝了这些饮料吃了巧克力，也要记得少喝点奶茶。

　　别的，奶茶最大的健康问题是糖和脂肪太多。良多好喝的奶茶城市加良多奶油，脂肪必定少不了，一杯奶茶中的脂肪含量凡是能够高达 40～70 克，一杯珍珠奶茶中的糖含量正在 30～60 克之间。

　　从目前的研究来看，正适量摄入咖啡因是平安的。美国 FDA、欧盟 EFSA、卫生部（Health Canada）等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不跨越 400 毫克咖啡因是平安的。

　　由于我们人体内有一些基因，好比 CYP1A2、PDSS2 等，节制着咖啡因的代谢。这些基因比力活跃的人，代谢咖啡因的速度就比力快，摄入的咖啡因很快就会被断根到体外，所以喝几杯奶茶也丝毫不影响睡眠，以至喝了奶茶该困仍是困。

　　按照《中国居平易近炊事咖啡因摄入程度及其风险评估》成果显示，正在我国，对于成年消费者，咖啡因摄入贡献率最高的顺次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡；而未成年人咖啡因摄入贡献率最高的则顺次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。也就是说，无论仍是孩子，喝奶茶时，都要留意咖啡因的摄入，万万不要认为里面没有咖啡因。

　　所以，大师跟着本人的感受走。若是喝奶茶后，呈现失眠、焦炙、心慌、颤栗、胃不恬逸、心率增快、头痛、恶心和焦躁不安等不适环境，就申明可能是跨越了你的咖啡因耐受量了，该当做出恰当的调整少喝点。

　　按照《中国居平易近炊事咖啡因摄入程度及其风险评估》成果，每天最多喝 1524 g 液体奶茶，而且不摄入其他含咖啡因的食物，是平安的。所以，对于正来说，每天一杯完满是没有问题的。

　　但有些人的咖啡代谢基因就比力乏力，一点点咖啡因都要代谢很久。以至早上喝的咖啡，到了晚上还正在大脑里蹦迪，就一杯奶茶到天亮了。

　　2019 年，深圳市区消费者委员会、深圳市食物药品平安意愿办事也对市售 10 个品牌珍珠奶茶进行了检测，成果发觉所有奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为 258 mg/kg。咖啡因含量最高为 522 毫克/千克，相当于 7 罐红牛中的咖啡因总量。

　　比来几年，奶茶越来越火，各类各样的网红奶茶似乎成为越来越多年轻人的“续命欢愉水”。不外，良多人不晓得的是，奶茶虽好喝，但此中的咖啡因含量可能比咖啡还高，喝了很可能导致失眠。

　　2017 年，上海市消协曾对奶茶进行过一次抽查，检测成果发觉：27 个奶茶店的 51 个奶茶品种中，都含有大量咖啡因。所有样品中，此中最高的为 480 mg，根基相当于 4 杯咖啡，或者 8 罐红牛。要晓得，一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量仅为 108 mg；一罐红豪饮猜中咖啡因含量仅为 50 mg。